天竜川の恵み育む 美味しいお米と市田柿

新嘗祭に献上した実績を持つ農家が生産

新嘗祭献上実績 ミネラル豊富な水 安心の特別栽培
OHSHIMA FARM MINAMISHINSHU OHSHIMA FARM MINAMISHINSHU OHSHIMA FARM MINAMISHINSHU OHSHIMA FARM MINAMISHINSHU
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宮中献上HONOR

新嘗祭に献上したひと粒

平成28年 新嘗祭 献穀献納式

丹精込めて育てた米が献穀に選ばれ、献穀献納式にて献納されました。

ふるさと納税
About Furusato Tax

ふるさと納税とは

ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付をすると、お礼にその土地の特産品を受け取れる制度です。好きなまちを応援しながら、旬の味わいや季節の贈り物も楽しめる、はじめての方にもうれしい仕組みです。 寄付のうち自己負担額2,000円を超える部分は、所得や申告方法に応じて所得税・住民税から差し引かれます。控除上限額はお一人ずつ異なりますので、詳細は下記の解説ページで事前にご確認ください。

解説ページへ
Our Commitment

私たちのこだわり

01 二つのアルプスが育む ミネラル豊富な水
Commitment 01

二つのアルプスが育む ミネラル豊富な水

おおしまファームの田んぼは、雄大な中央アルプスと南アルプスに囲まれた自然豊かな長野県伊那谷に位置しています。澄み切った空気の中、天竜川水系のミネラルを豊富に含んだ清らかな水を引き入れ、お日様の光をたっぷりと浴びる豊かな土壌が、お米本来の豊かな甘みと深い旨みを最大限に引き出しています。

02 環境にやさしい 安心安全な栽培
Commitment 02

環境にやさしい 安心安全な栽培

農薬と肥料の使用を適切に抑えたこだわりの栽培方法により、長野県の厳格な認証制度「信州の環境にやさしい農産物」の認定を受けています。毎日召し上がるお客様の安心と健康を何よりも第一に考え、南信州の豊かな自然環境への負担を減らしながら、自然本来の力を最大限に活かした農業を真摯に実践しています。

03 伝統と手作業が 育む自家製の市田柿
Commitment 03

伝統と手作業が 育む自家製の市田柿

天竜川から立ち上る川霧を適度に含んだ標高地は、南信州の伝統食である干し柿作りに最適で恵まれた環境です。収穫した柿はひとつひとつ丁寧に手作業で皮をむき、厳しい寒冷な気候の中でじっくりと時間をかけて熟成させます。美しい果肉の透明感を引き出し、自然の甘みをぎゅっと凝縮させた自家製の市田柿に仕上げています。

Reviews

Google口コミ

4.6 / 5
2026年6月23日現在
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大島 崇
PRODUCER

代表

大島 崇

“ 自動車整備士から板金塗装業、サラリーマンを経て、現在農業に取り組んでいます。整備士の経験を活かし、トラクターの整備や板金も自らこなします。若い世代にもお米の美味しさを知ってもらい、安心して食べられる農作物をお届けしたいという想いで、日々自然と向き合いながら心を込めて育てています。

PHILOSOPHY
PHILOSOPHY

食の大切さを守り 笑顔と感動を与える農業を

食の大切さを守り、健康で笑顔と感動を与える農業を目指しています。心豊かに食を通じ地域に社会貢献し、人に感謝し、地域との連携を豊かに発展させることが私たちの使命です。南信州の豊かな自然の恵みを受け、安全で美味しいお米と市田柿をお届けすることで、皆様の食卓に笑顔の花を咲かせます。

Our Products

おすすめ商品

No.01 コシヒカリ
KOSHIHIKARI RICE

特別栽培米コシヒカリ

南信州の自然が育んだツヤと甘みが自慢の特別栽培米コシヒカリ

毎日の食卓を彩る、南信州産特別栽培米コシヒカリです。特A地区に選ばれた実績もあり、甘みと旨みが詰まった自慢のお米をお楽しみください。中央アルプスと南アルプスに囲まれた伊那谷のミネラル豊富な水と太陽の恵みを受けて育ちました。農薬や肥料を抑えた栽培方法で、食卓へ安心と美味しさをお届けいたします。

おすすめの理由
  • 献上実績｜平成28年新嘗祭に献上された実績を持つ農家が生産
  • 豊かな水｜中央アルプスと南アルプスのミネラル豊富な水を使用
  • 安心安全｜農薬や肥料を適切に抑えた環境にやさしい特別栽培
  • 鮮度抜群｜ご注文をいただいてから精米し、摺りたてをお届け
ふるさと納税で購入Coming soon
No.02 自家製市田柿
DRIED PERSIMMON

市田柿

南信州の寒冷な気候で熟成させた、こだわりの特選自家製市田柿

長野県南信州の伝統食である自家製の市田柿です。美しい果肉の透明感と適度な粉の具合が特徴で、自然の甘みが詰まった上品な味わいはお茶請けにぴったりです。天竜川の川霧を含んだ標高地という干し柿作りに最適な環境で生産しています。丁寧に手作業で皮をむき、天日干しで旨みをぎゅっと凝縮してお届けいたします。

おすすめの理由
  • 最適環境｜天竜川の川霧がもたらす、干し柿作りに最適な環境
  • 手作業｜ひとつひとつ丁寧に手作業で皮をむきじっくりと熟成
  • 旨み凝縮｜天日干しやもむ作業を繰り返し、自然の甘みを凝縮
  • 厳格選定｜果肉の透明感や粉の具合が美しい特選の柿のみ出荷
ふるさと納税で購入Coming soon
No.03 ミルキークイーン
MILKY QUEEN RICE

ミルキークイーン

冷めてももっちり美味しいお弁当にも最適なミルキークイーン

もっちりとした強い粘りと食感が特徴のミルキークイーンです。冷めても硬くなりにくく美味しさが保たれるため、毎日のお弁当やおにぎり用としても大活躍します。中央アルプスと南アルプスに囲まれた伊那谷のミネラル豊富な水と太陽の恵みを受けて育ちました。農薬や肥料を抑えた栽培方法で、食卓へ安心をお届けします。

おすすめの理由
  • 献上実績｜平成28年新嘗祭に献上された実績を持つ農家が生産
  • 豊かな水｜中央アルプスと南アルプスのミネラル豊富な水を使用
  • 安心安全｜農薬や肥料を適切に抑えた環境にやさしい特別栽培
  • 美味しさ｜もっちりとした強い粘りとツヤが特徴の美味しいお米
ふるさと納税で購入Coming soon

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About Us
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私たちについて

おおしまファーム

おおしまファーム

長野県南部、天竜川が流れる自然豊かな松川町で、一家で仲良く農業を営んでいます。平成28年には丹精込めて育てたお米を新嘗祭献穀献納式に献上いたしました。中央アルプスと南アルプスに囲まれ、川霧がもたらす農作物に適した環境のもと、長野県の認証を受けながら環境に優しい農産物を生産しています。

Company
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会社概要

会社名
株式会社おおしまファーム
代表
大島 崇
住所
〒399-3303 長野県下伊那郡松川町元大島300-3
電話番号
0265-36-3703
公式サイト
https://ohshima-farm.com/
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